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本文摘要:1张图片“由于小孩反感不要吃鸡腿,在网络上去找的生抽鸡腿,和大伙儿一起共享资源。” 食物清单主要材料鸡腿4只蒜泥4g鸡精粉4g生抽酱油20ml配料10ml辅材生姜沫4g盐6g白砂糖20g酱油2ml葱4g咸香口感蒸加工工艺三刻钟用时一般可玩度生抽鸡腿的做法流程1准备好所需菜,将鸡腿清洗。2清洗的鸡腿上边一字花到,每一个上边必须均匀分布托哦。把鸡腿放进碗中,重进少量生抽酱油,盐,鸡精粉,配料,拿手捉烘,煎炸十五分钟到二十分钟上下致其烂熟。

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3姜片切末,蒜头切末4锅中放进适当的油,烧制五成热。放进煎炸好的鸡腿,一面炸伤好翻过来在烹制。5炸得一整只鸡腿成金这一色调就可以起锅了,炸伤好的鸡腿放进碟碗中能用。

6锅中留底油,放进生姜沫,蒜泥,进行爆香。放进适当冷水,添加适量生抽酱油,盐,白砂糖,酱油,加温均匀分布,烧制料汁凝固。

7放进炸伤好的鸡腿,煸炒至鸡腿表层均匀分布的沾到料汁垫上盖子,用文火蒸十分钟到15分钟上下。揭秘盖子,改用走红缴汁儿,放进葱段炒出香味就可以起锅了。小技巧煎炸的全过程敲了盐,后边还加了生抽老抽,因此 不务必附加的加盐了。

烹制全过程中,千万不要装疯卖傻用走红不然外边纸了,里边还没有炸伤好。


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